Restaurang He Cheng

 

Lantmannagatan 46 B  Malmö  040- 43 44 43 

 

 

 

Meny

 

Förrätter

 

1. Vårrulle                                                35:-

2. Äggsoppa                                             30:-

3. Räksoppa                                             35:-

4. Pekingsoppa                                         30:-

5. Kycklingsoppa                                      30:-

6. Sparrissoppa                                        30:-

7. Grönsakssoppa                                     30:-

8a. Wan tan soppa                                    35:-

8b. Friterade räkor 3st med sötsursås         35:-

8c. Kycklingspett med jordnötssås              35:-

8d. Räkspett med jordnötssås                    35:-

8e. Räkchips                                             20:-

 

Kyckling/Anka

 

9. Kyckling med cashewnötter                    75:-

10. Szechuan kyckling (stark)                    70:-

11. Kyckling ananas                                  70:-

12. Kyckling med grönsaker                       70:-

13. Kyckling med currysås                         70:-

14. Friterad kyckling med sötsursås            70:-

15. Kycklingspett med jordnötssås              70:-

16. Blandade spett med jordnötssås            100:-

17. Kyckling med kinesisk svamp                70:-

18. Kyckling med championer                     70:-

20. Kyckling med Pekingsås                        70:-

21. Wokat blandat kött (kyckling, biff, räkor)75:-

22. Anka med ananas                                100:-

23. Szechuan anka (stark)                          100:-

24. Anka med championer                          100:-

25. Anka med kinesisk svamp                     100:-

 

Kötträtter

 

26. Biff med bambu                                    70:-

27. Biff med kinesiska grönsaker                 70:-

28. Biff med curry och grönsaker                 70:-

29. Biff med lök                                          70:-

30. Biff med tomater                                   70:-

31. Szechuan biff (stark)                             70:-

32. Biff med purjolök                                  70:-

33. Biff med ostronsås                                70:-

34. Biff med grönsaker                               70:-

35. Biff med paprika och sojabönor              70:-

36. Biff med vitlökssås                                70:-

37. Biff med championer                             70:-

38. Biff med Pekingsås                                70:-

39. Grillat fläskkött med Pekingsås               75:-

40. Friterat fläskkött med sötsursås              70:-

41. Fläskkött med grönsaker                        70:-

42. Fläsk med currysås                                70:-

43. Wokat blandade grönsaker                     70:-

44. Fläsk med kineiska grönsaker                 70:-

45. Fläsk med Hoisinsås                               70:-

46. Friterade revben med paprika och lök     100:-

47. Stekta revben med sojasås                    100:-

 

Skaldjur

48. Friterade räkor med sötsursås                75:-

49. Kinesiska räkor med tomater                  75:-

50. Kinesiska räkor med currysås                 75:-

51. Kinesiska räkor med grönsaker               75:-

52. Kinesiska räkor med vitlökssås               75:-

53. Friterade små räkor med valfri sås          70:-

54. Stekta små räkor med valfri sås              70:-

55. Friterade jätteräkor med valfri sås           100:-

56. Stekta jätteräkor med valfri sås               100:-

57. Friterade bläckfisk med sötsursås             70:-

58. Stekt bläckfisk med grönsaker                 70:-

59. Friterad fisk med sötsursås                      70:-

60. Friterade hummerbitar med grönsaker      70:-

 

Diverse rätter

61. Stekt ris de luxe                                      70:-

62. Stekt ris med kyckling                              70:-

63. Stekt ris med räkor                                  70:-

64. Nasigoreng                                              70:-

65. Stekt nudlar med kyckling                        70:-

66. Stekt nudlar de luxe                                 70:-

67. Bambi goreng                                          70:-

68. Omelett med räkor och grönsaker             70:-

69. Havets läkerheter                                    75:-

 

Fyra små rätter                                          85:-

- Biff med bambu  

- Kyckling med currysås

- Friterade räkor med sötsursås

- Friterat fläskkött med sötsursås

- Friterad banan med glass

 

Tre små rätter                                           70:-

- Biff med bambu  

- Kycklingspett med jordnötssås

- Friterade fläskkött med sötsursås

 

Desserter

70. Glass med chokladsås                              25:-

71. Friterad banan med glass                         30:-

72. Friterad ananas med glass                        30:-

74. Glass med frukter                                    30:-

75. Friterad pannkaka med glass                    30:-

 

A la Carte

76. Fransk krögarpanna                                 95:-

(Marinerad oxfilé och fläskfilé med lök, paprika, ägg och pommes frites)

77. Entrecôte                                                 99:-

(Serveras med bearnaisesås och stekt potatis)

78. Pepparstek                                              129:-

(Serveras med bynta championer, pepparsås och stekt potatis)

79. Balkan omelett                                         75:-

(Med skinka, paprika, championer och stekt potatis)

80. Biffstek                                                    99:-

(Ryggbiff med lök, stekt potatis och persiljesmör)

81. Grillad kycklinghalva                                 90:-

(Med pommes frites och brunsås)

82. Köttbullar                                                 75:-

(Med valfri potatis, brunsås och lingon)

83. Lövbiff                                                     99:-

(Med persiljesmör och valfri potatis)

84. Fläskfilé                                                   99:-

(Med bearnaisesås och stekt potatis)

85. Panerad rödspätta                                     80:-

(Med remouladesås och valfri potatis)

86. Hamburgare                                             45:-

(Med pommes frites)

 

Tillbehör

Extra ris     15:-

Extra sås    10:-

Extra ris, stekt  20:-

Extra ris, stekt med ägg 25:-

Stekt ris istället för vanligt ris 10:-

Stekta nudlar istället för vanligt ris 20:-

Extra cashewnötter 10:-

Extra ägg 5:-

Extra sallad 5:-

 

Samtliga rätter kan beställas som vegetariska. Vänligen kontakta personalen för information.

 

 

 

 

 

Öppetider:

Månd - Fre 11.30 - 21.00

Lörd - Sön 12.00 - 21.00

(Gäller ej röda dagar.)

 

040 - 43 44 43

 

 

Välkommen!